偷西瓜被逮到的处理方式会根据具体情况而定，可能包括行政处罚、民事赔偿，如果情节严重还可能涉及刑事责任。
偷西瓜这一行为的处理结果，首先要考虑所偷西瓜的价值以及具体的情节。如果所偷西瓜价值较小，未达到刑事犯罪的立案标准，一般会按照治安管理处罚法进行处理。可能会被处以行政拘留、罚款等行政处罚。
同时，无论所偷西瓜价值大小，受害人都有权要求偷瓜者进行民事赔偿，赔偿西瓜的损失。
如果偷西瓜的行为情节严重，例如多次盗窃、盗窃数额较大或者有其他严重情节，就可能构成盗窃罪。在这种情况下，偷瓜者将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
在判断是否构成盗窃罪时，需要综合考虑当地的经济发展水平、盗窃的次数、盗窃的手段等因素。例如，在一些经济发达地区，盗窃数额较大的标准可能会相对较高；而如果是采取破坏性手段盗窃，即使盗窃数额未达到较大标准，也可能会被认定为犯罪。
此外，在处理偷西瓜的案件中，偷瓜者的主观态度也会被考虑在内。如果偷瓜者能够主动认错、积极赔偿受害人的损失，并取得受害人的谅解，在处罚时可能会从轻处理。反之，如果偷瓜者态度恶劣，拒不认错，可能会受到更严厉的处罚。
总之，偷西瓜被逮到后，具体的处理方式需要依据法律规定和案件的具体情况来综合判定。任何人都应当遵守法律法规，不做违法犯罪之事。
法律依据：
《治安管理处罚法》第四十九条
