盗窃罪对方不给谅解，被告人可能无法获得从轻处罚的情节，但仍应积极配合司法机关的工作，争取在其他方面获得有利的处理结果。
在盗窃罪案件中，如果被害人一方不给谅解，这确实会对被告人的处理产生一定影响。然而，这并不意味着被告人就没有其他途径来争取较好的处理结果。
首先，被告人应积极配合司法机关的调查和审理工作，如实供述自己的罪行。我国刑法规定，对于如实供述自己罪行的犯罪分子，可以从轻处罚。如果被告人能够主动交代犯罪事实，提供相关线索和证据，对于案件的侦破和审理有积极帮助，这也会在量刑时被考虑。
其次，被告人需要认真悔罪，表现出对自己犯罪行为的深刻认识和反省。这可以通过在法庭上的陈述、提交悔罪书等方式体现。司法机关在量刑时，会考虑被告人的悔罪态度。
另外，如果被告人有退赃、退赔的表现，也是一个重要的从轻处罚情节。积极退还盗窃所得，尽量弥补被害人的损失，能够在一定程度上减轻犯罪行为的危害后果。
在法律程序中，被告人还可以通过自己的辩护律师，从法律适用、案件事实等方面进行合理的辩护。例如，证明犯罪情节较轻、初犯偶犯、犯罪动机并非恶劣等，以争取从轻量刑。
需要指出的是，尽管被害人的谅解是一个重要的因素，但不是决定被告人量刑的唯一因素。司法机关会综合考虑案件的各种情况，依法作出公正的判决。
总之，即使盗窃罪被害人不给谅解，被告人也不应放弃争取有利处理结果的努力，通过合法的途径和积极的表现，为自己争取尽可能公正合理的处罚。
法律依据：
《刑法》第二百六十四条 盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
