侵占罪不一定可以不判刑。
侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
在司法实践中，是否判刑需要综合多方面因素来判断。
首先，如果犯罪情节轻微，比如侵占的财物数额较小，并且行为人在被追诉前主动退还财物，可能会被免于刑事处罚。
其次，如果行为人有自首、立功等法定从轻或者减轻处罚的情节，也有可能会减轻刑罚，甚至在某些情况下可能会被判处缓刑或者管制等相对较轻的刑罚。
然而，如果侵占的财物数额巨大，拒不退还，或者犯罪情节恶劣，造成了严重的后果，那么被判刑的可能性就很大。
总之，对于侵占罪是否判刑，不能一概而论，需要根据具体的案件情况，包括犯罪的事实、情节、社会危害程度，以及行为人自身的态度和表现等因素，由司法机关依法作出裁决。
法律依据：
《刑法》第二百七十条 将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。
