工程重大安全事故罪，是指建设单位、设计单位、施工单位、工程监理单位违反国家规定，降低工程质量标准，造成重大安全事故的行为。
其定罪标准主要包括以下方面：
1、主体方面：建设单位、设计单位、施工单位、工程监理单位都可以成为本罪的主体。
2、主观方面：本罪在主观方面表现为过失。可以是疏忽大意的过失，也可以是过于自信的过失。
3、客观方面：违反国家规定，降低工程质量标准。“违反国家规定”主要是指违反国家关于建筑工程质量监管的法律、法规。“降低工程质量标准”是指建设单位、设计单位、施工单位、工程监理单位违反国家规定，以低于国家规定的质量标准进行工程的建设、设计、施工、监理等活动。
4、造成重大安全事故：“重大安全事故”通常是指造成人员重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的情况。具体的标准可能会因地区和具体案件的不同而有所差异，但一般来说，如果导致死亡一人以上或者重伤三人以上，或者造成直接经济损失五十万元以上的，或者其他造成严重后果的情形，就可能被认定为造成重大安全事故。
在司法实践中，对于工程重大安全事故罪的认定，需要综合考虑上述各个方面的因素，并结合具体的案件事实和证据来进行判断。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第一百三十七条
