员工窃取公司客户资源是违法的。
客户资源通常被视为公司的商业秘密，受到法律的保护。在大多数国家和地区的法律体系中，未经公司授权而获取、使用或披露公司的商业秘密，包括客户资源，都可能构成违法。
这种行为可能违反了反不正当竞争法等相关法律法规。因为员工对公司有保密的义务，在工作期间获取的客户资源应当用于公司业务，而不能私自窃取用于个人目的或为其他竞争公司所用。
如果员工窃取公司客户资源，并因此给公司造成了经济损失，公司有权通过法律途径要求员工承担赔偿责任。同时，根据具体情况和法律规定，窃取行为严重的员工还可能面临刑事处罚。
例如，在一些案例中，法院判决窃取客户资源的员工向原公司支付高额的赔偿金，并承担相应的法律责任。
总之，员工窃取公司客户资源是一种严重的违法行为，不仅损害了公司的利益，也破坏了市场竞争的公平秩序。
法律依据：
《刑法》第二百一十九条 有下列侵犯商业秘密行为之一，给商业秘密的权利人造成重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金;造成特别严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金：
(一)以盗窃、利诱、胁迫或者其他不正当手段获取权利人的商业秘密的;
(二)披露、使用或者允许他人使用以前项手段获取的权利人的商业秘密的;
(三)违反约定或者违反权利人有关保守商业秘密的要求，披露、使用或者允许他人使用其所掌握的商业秘密的。
明知或者应知前款所列行为，获取、使用或者披露他人的商业秘密的，以侵犯商业秘密论。
